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habitants des montagnes restèrent toujours indépendants, et ne relevant que de leurs chefs particuliers. Il
se trouvait aussi des Juifs établis dans cette contrée, Actes 6:9. La ville principale était Tarse, bien connue
comme patrie de saint Paul.
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CIMETIÈRE.
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Institution longtemps inconnue aux Orientaux, et qui paraît l'avoir été toujours aux Hébreux.
— Voir: Sépulture, Tombeaux, etc.
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CINNAMOME,
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Exode 30:23; Cantique 4:14, substance dont Dieu ordonne de la joindre avec d'autres aromates, et d'en
faire une huile sainte pour le service du tabernacle. Selon toute apparence, c'est une espèce de cannelle.
Quelques auteurs veulent faire de la casse, du cinnamome et de la cannelle, trois plantes ou arbrisseaux
différents; mais le plus probable est que les Hébreux désignaient par ces différents noms trois nuances ou
familles différentes d'une même espèce d'arbre, dont le cinnamome aurait été la plus rare et la plus
précieuse, et la casse, la moins fine et la moins estimée. Le cannelier, ou laurus cinnamomum de Linnée
(monogynie, 9e classe) est un arbrisseau qui, près des côtes, atteint déjà une hauteur de 8 à 9 mètres, avec
une circonférence de 1 mètre environ, mais qui dans les forêts et dans un terrain favorable s'élève
beaucoup plus haut, et prend plus de consistance. Ses nombreux rameaux sont ornés de feuilles
semblables à celles du laurier, longues de 12 à 18 centimètres, d'un vert clair; de jolies fleurs blanches,
mais peu odoriférantes, se forment au mois d'avril, en baies à noyaux, dans le genre des grains de
genièvre. Le tronc, et les branches âgées de trois ans au moins, sont également recouverts d'une double
écorce dont la plus extérieure, grisâtre, est presque sans odeur, tandis que l'autre, longue, mince, roulée et
d'un rouge brun, nous donne, après avoir été séparée de l'aubier et séchée au soleil, cette cannelle que
nous connaissons tous, d'un goût piquant, aromatique, et si agréable. Les marchands orientaux en
faisaient un grand commerce, Apocalypse 18:13, et les hommes riches qui s'en servaient soit pour
l'assaisonnement, soit en guise de parfums, allaient jusqu'à en bassiner leurs divans et leurs lits de repos,
Proverbes 7:17.
Le cinnamome dont il est parlé dans les livres saints se tirait probablement de l'Arabie ou de l'Éthiopie;
on en trouvait aussi dans l'île de Ceylan une espèce très estimée,
— Voir: Casse.
Outre ces différentes espèces, on connaît encore la cannelle giroflée de Madagascar, la cannelle blanche
qui croît en Amérique, à la Jamaïque et à Saint-Domingue, enfin l'écorce d'un arbre nommé katoukarva
sur les côtes du Malabar.
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CIRCONCISION.
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Cérémonie religieuse qui consistait à couper le prépuce à tous les enfants mâles. Dieu lui-même ordonna
à Abraham de faire subir cette opération à tous les mâles de sa famille; il en fit même une loi pour tous
ses descendants, et la circoncision devint la marque distinctive du peuple de Dieu, le signe de l'alliance, le
symbole des rapports intérieurs et extérieurs établis entre Dieu et les Juifs. Le nom de circoncis ou de
circoncision fut dès lors employé pour désigner le peuple de Dieu, la nation sainte, tandis que les Juifs
appliquèrent aux infidèles le nom d'incirconcis, pour rappeler qu'ils ne portaient point en leur corps le
signe glorieux de l'adoption divine qui était le privilège de leur nation seule.
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