Désignation générale, fréquente dans l'A.T., des animaux domestiquesemployés à l'agriculture: gros bétail (boeuf, chameau, cheval, âne,mulet) et menu bétail (mouton, chèvre); en hébr. bâqâr et tsôn (Le 1:2), souv. trad. «boeufs et brebis» (Ge 13:5,etc.). Ils constituaient la principale fortune des nomades; ex.: Abramou Job (Ge 13:2,Job 1:3); aussi le terme miqnè (souv. trad.par «troupeaux») exprime-t-il le «pouvoir d'achat» qu'ilsreprésentent (Ge 47:16-18). Behémâh, qui peut désigner engénéral les êtres vivants autres que l'homme (Ge 8:1), a aussile sens limité de bétail (Ex 20:10), par opposition aux animauxsauvages. Beîr évoque plus spécialement les bêtes desomme (Ge 45:17), mais pas exclusivement (Ex 22:6,Ps78:48).Nos versions rendent assez diversement tous ces termes. VoirBoeuf, Brebis, Vie nomade et pastorale.