POIREAU

L'hébreu khâtsir est traduit avec raison par ce mot dans No11:5, bien que son sens général soit «herbe»; le poireauconstituait en effet l'herbe par excellence chez les Égyptiens et lesanciens Hébreux (voir Herbe, 1). Il est toujours largement cultivé enPalestine. Voir Ail.