(hébreu bétsâh, rac. bits =blanc; gr. ôon) Les oeufs d'oiseaux en général sont mentionnés (De 22:6,Esa 10:14)à propos des dangers que peuvent courir les nids (voir ce mot); lesoeufs d'autruche (Job 39:17), à propos de leur prétendu abandon(voir Autruche); les oeufs d'aspic (Esa 59:5), à propos desoeuvres criminelles des méchants (voir Serpent); les oeufs deconsommation courante en Galilée au temps de Jésus (Lu 11:12), àpropos de l'enfant qui demande de bonnes choses à son père (voirScorpion). Dans Jer 17:11, verset difficile, l'hébreu n'a pas le mot:oeuf, mais simplement, d'après la traduction traditionnelle: «laperdrix couve sans avoir pondu» (voir Perdrix). Dans Job 6:6,les uns traduisent l'hébreu rîr khallâmoûth: blanc d'oeuf, lesautres: sauce de pourpier, buglosse ou autre légume sansassaisonnement; image du dégoût qu'éprouve Job soit de la fadeur desdiscours d'Éliphaz, soit de sa propre situation écoeurante.