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représentait plus de 240 000 dunums (21 200
hectares). En 1951, 125 millions de cageots
d’agrumes produits des vergers arabes
confisqués étaient entre les mains des Israéliens
-soit 10% des profits en devises provenant des
exportations du pays.
En 1951, 95¾ des bosquets d’oliviers israéliens
provenaient des terres confisquées aux
Palestiniens. La production d’olives des bosquets
palestiniens ainsi volés occupait la troisième
place des exportations par ordre d’importance -
après les agrumes et les diamants. Un tiers de
toute la production de pierres provenait de
cinquante-deux
carrières
palestiniennes
confisquées (68).
La mythologie sioniste inclut l’affirmation selon
laquelle l’industrie sioniste, l’acharnement et le
travail ont transformé une terre qui n’était
auparavant qu’un désert dénudé, négligé par ses
occupants arabes nomades primitifs, en un
jardin - faisant fleurir le désert. En fait les